近年来随着经济的发展,中国宠物饲养的数量大增。据统计,2018年中国城镇养狗、养猫人数达5648万人。其中,养狗用户为3390万人,养猫用户达2258万人;人均养狗1。5只,人均养猫1.8只
宠物还有更大的增长空间,由此带动宠物相关行业,如,宠物商店、宠物医药、宠物美容的与宠物相关的行业迅速发展。
猫粮、狗粮中使用的诱食剂准确来说应该叫“风味剂”,风味剂就像我们人类食用的盐、味精、糖、醋等调味品一样,添加到宠物饲料中增加宠物对饲料的诱食性,对宠物并无不良影响。
酶解鸡肝和宠物诱食剂的关系是什么
酶解鸡肝粉是指利用酶法水解鸡肝,鸡肝蛋白质在外切酶和内切酶的协同作用酶解为小肽和氨基酸,定向水解成为胨、肽和氨基酸的鸡肝水解物,还含有有机酸、糖和无机盐等,保留了内脏中的营养成分。
鸡肝水解物添加到宠物饲料中,使得宠物饲料口感风味好,适口性好,诱食性,高微生物发酵,不含有害化学物质。使得附加值很低的产品被开发成高附加值的宠物饲料。
营养成分,被充分释放出来,把酶解的鸡肝水解物添加至宠物饲料中,鸡肝水解物80%以上为多肽,可提高消化吸收率和鸡肝的利用率